Observatoire de l'imaginaire contemporain
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Médiathèque
Observatoire de l'imaginaire contemporain
pratique alimentaire
Colloque
Du triangle culinaire au cercle de vie. Repenser les termes de la gastronomie dans l’imaginaire contemporain
Geneviève Sicotte
Colloque
Le food-truck
Amélie Villeneuve
Colloque
Les VISCÉRAUX / Une esthétique de l’appétence
Céline Mayrand
Sylvie Tourangeau
Colloque
Dîners imaginaires et repas-fantasmes: la narration informulée de la recette de cuisine
Edwige Crucifix
Colloque
Le mieux manger: leçons tirées des campagnes publicitaires du concours DUX
Jordan Lebel
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